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UNSAM - EBYN

Tecnicatura Universitaria en Laboratorio
Título obtenido:

Técnico Universitario en Laboratorio

Resolución Ministerial: Nº 1198/05

Duración:

Ciclo Pre Universitario (CPU) más 6 cuatrimestres (3 años y medio)

Modalidad: Presencial
Sede de cursada:

INTECH. UNSAM / CONICET
Instituto Tecnológico Chascomús
Avda. Intendente Marino Km. 8,2, B7130IWA Chascomús, Buenos Aires, ARGENTINA


Informes:

Para más información dirigirse al Instituto Tecnológico de Chascomús - INTECH
Avda. Intendente Marino Km. 8,2, B7130IWA Chascomús, Buenos Aires, ARGENTINA
Departamento de Alumnos
E-mail: docencia@intech.gov.ar
www.intech.conicet.gob.ar
Facebook: Intech

 

Presentación de la carrera:

 

Incumbencias del Título

1. Recolectar, procesar, preservar y preparar el material tanto para analizar como para derivar.
2. Efectuar bajo supervisión de profesional competente distintas determinaciones habituales o de rutina en el laboratorio sobre muestras de diversos orígenes: realizar análisis en materiales eliminados o extraídos de animales, vegetales y del medio ambiente (aire, agua y suelos).
3. Aplicar normas, métodos y técnicas para el análisis, ensayos y control de calidad de sustancias constitutivas de la materia y materiales de origen natural o artificial.
4. Organizar y controlar el manejo de material e instrumental de laboratorio químico y microbiológico.
5. Colaborar en la determinación de especificaciones técnicas higiénicas y organizativas de laboratorios de análisis.
6. Realizar bajo supervisión análisis bromatológicos de alimentos y materias primas destinadas a su elaboración, aplicando normas, métodos y técnicas vigentes.
7. Manipular animales para tareas de experimentación.  
8. Desarrollar las prácticas corrientes del medio donde se procesan las muestras de origen vegetal: cortes histológicos, preparación y conservación
9. Recolectar, procesar, analizar, organizar y guardar los datos obtenidos de la tarea diaria de manera sistemática.


Perfil académico del/a egresado/a

Poseerá una sólida formación en química general, inorgánica, orgánica, analítica y biológica, así como en matemática y física, y en sus aplicaciones para el análisis o elaboración de sustancias constitutivas de la materia y materiales de origen natural y artificial y biotecnológicas.

Brindará al medio un profesional especializado en la realización de análisis químicos y biológicos referentes a materias primas, productos finales industriales, productos agroalimentarios, control de calidad, tipificación y estandarización de productos en general, análisis clínicos, detección de contaminación ambiental de aire, agua y tierra.

Diseño y organización curricular

ORGANIZACIÓN CURRICULAR DE LA CARRERA

El plan de estudios prevé un ciclo único de tres años de duración, presentado en seis cuatrimestres. En total, la currícula consta de 29 materias cuatrimestrales. En la siguiente tabla se presentan las áreas académicas, su carga horaria, y el porcentaje que representa cada una en la currícula:

AREA ACADEMICA 

MATERIAS 

HORAS

PORCENTAJE (%)

 

 

 

QUÍMICA

INTROD. A LA QUÍMICA
QUÍM. GRAL. e INORG.
Q. ORGÁNICA
Q. ANALÍTICA
Q. ANAL. INSTRUM.
Q. BIOLÓGICA
MANEJO DE LAB.
BROMATOLOGÍA
TOXICOLOGÍA
LAB. III
LAB. IV
LAB. V
TRABAJO FINAL

 

 

 

1088

 

 

 

49

 

 

BIOLOGÍA

BIOLOGÍA
BIOL. MOLECULAR INTROD. A LA BIOT.
MICROBIOLOGÍA
LAB. I
LAB. II
LAB. VI

 

 

560

 

 

25

 

FÍSICA

FISICA
FISICOQUÍMICA

 

208

 

9

 

MATEMÁTICA

MATEMÁTICA
ESTADÍSTICA

 

192

 

8.5

 

COMPLEMENTARIA

INGLÉS
INFORMÁTICA
MET. DE LA INVEST.
RÉGIMEN JURÍDICO I y II

 

192

 

8.5

TOTAL

 

2240

100

LAB. I :  TÉCNICAS DE BIOTERIO Y MANIPULACIÓN DE ANIMALES DE LABORATORIO
LAB. II : LABORATORIO DE DIAGNÓSTICO Y BIOLOGÍA MOLECULAR
LAB. III : LABORATORIO SUELOS – FORRAJES- GRANOS
LAB. IV : LABORATORIO DE ALIMENTOS
LAB. V : LABORATORIO DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL, AGUAS Y TOXICOLOGÍA
LAB. VI : LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

Estructura del plan de estudios

ARTICULACIÓN DE LAS ASIGNATURAS - CARGA HORARIA

 

ASIGNATURA

Horas semanales

Horas cuatrimestrales

CPU

CPU

 

 

A

Matemática

4

64

B

Física

4

64

C

Química

4

64

D

Biología

4

64

E

IEU

4

64

 

 

20

320

1° AÑO

1° cuatrimestre

 

 

1

Matemática

7

112

2

Física

6

96

3

Introducción a la Química

6

96

4

Manejo de laboratorio

2

32

5

Informática

2

32

 

 

23

368

 

2° cuatrimestre

 

 

6

Química General e Inorgánica

6

96

7

Estadística

5

80

8

Biología

8

128

9

Inglés

4

64

 

 

23

368

2° AÑO

3° cuatrimestre

 

 

10

Química Orgánica

7

112

11

Química Analítica

7

112

12

Fisicoquímica

7

112

13

Régimen Jurídico I

2

32

 

 

23

368

 

4° cuatrimestre

 

 

14

Química Analítica Instrumental

7

112

15

Química Biológica

8

128

16

Biología Molecular

6

96

17

Régimen Jurídico II

2

32

 

 

23

368

3° AÑO

5° cuatrimestre

 

 

18

Microbiología

6

96

19

Bromatología

5

80

20

Toxicología

4

64

21

Introducción a la Biotecnología

4

64

22

Técnicas de Bioterio y Manipulación de animales

2

32

23

Metodología de la Investigación

2

32

 

 

23

368

 

6° cuatrimestre

 

 

24

Laboratorio de Diagnóstico y Biología Molecular

4

64

25

Laboratorio de Suelos, Forrajes y Granos

3

48

26

Laboratorio de Alimentos

5

80

27

Laboratorio de Aguas, Contaminación Ambiental y Toxicología

3

48

28

Laboratorio de Microbiología

5

80

29

TRABAJO FINAL

5

80

 

 

25

400

Condiciones de admisión

Título de Educación Polimodal ó Secundario según planes vigentes

Informes

Para más información dirigirse al Instituto Tecnológico de Chascomús - INTECH
Avda. Intendente Marino Km. 8,2, B7130IWA Chascomús, Buenos Aires, ARGENTINA
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